爽やかな幽庵地の味わいと味噌のコクを楽しめる「味噌幽庵焼き」 | LOHAS CLUB
厳選商品

ぶりの味噌幽庵焼き

味噌と幽庵地の合わせ技
コクのある爽やかな焼き物


脂の乗った鰤を「味噌幽庵焼き」に。

幽庵(ゆうあん)焼きは、「醤油・柑橘の果汁・みりん」を和えて作った「幽庵地」に漬け込んでから焼く魚料理のことを指します。
幽庵地がもたらすのは醤油ベースの風味・柑橘果汁の爽やかさ、みりんによる美しい照りが合わさった料理で、照り焼きのようで甘くない爽やかな味わいが特徴です。



LOHAS CLUBでは爽やかな幽庵焼きに味噌のコクをプラス。
「味噌幽庵焼き」として仕上げたコクと爽やかさをぜひお召し上がりください。


販売価格
1,380円(税込み)
在庫
18
カテゴリー
厳選商品
2026年04月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
2026年05月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
  • 休業日