和食(肉)

鶏肉の塩唐揚げ

鶏もも肉は前日から漬け込んで味がしっかりと染み込み、外はカリッと中はジューシー。いつもの醤油味ではなく、塩味の塩唐揚げ。鶏もも肉はたんぱく質、ナイアシンが豊富で、たんぱく質は筋肉や酵素、ホルモンなどのからだの組織を作る働きがあります。
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